Velkommen til Broks Tea!
Jeg er så gira og glad for å endelig kunne presentere Broks Tea for alle dere te-elskere!
På "om oss" siden kan du lese litt om hvorfor jeg har skapt Broks Tea og hva min visjon og min drøm for denne reisen er. Med denne første blogg posten ønsker jeg først og fremst å ønske deg velkommen til min nye nettbutikk! Jeg vil også dele litt om hvem som driver nettbutikken, og hvor jeg skal med den.
Broks Tea er en bitte liten oppstartsbedrift som ble til da jeg, Henriette Broks, bestemte meg for å satse alt jeg hadde på å prøve ut min drøm. Akkurat nå drives butikken av bare meg, uten noen ansatte, på lademoen. Jeg setter sammen smakskombinasjoner, blander teen, og pakker alt i poser med etiketter jeg har laget selv. For å hjelpe meg å komme i gang blir teblandingene aromatisert hos Alveus i tyskland. På sikt ønsker jeg derimot å flytte hele prosessen til Trondheim slik at jeg kan tilpasse teblandinger helt etter mine og deres ønsker.
Inspirasjonen om å starte egen te-bedrift kom av flere hendelser. Jeg ble først og fremst forelsket i historier om kinesiske tehus og dens rolle i menneskers hverdag. Tenk om første sted ut døra om morgenen var til ditt nærmeste tehus? Et hverdagsrituale som bare er der for nytelsen av teen og dens aromaer. I tillegg til forelskelsen i te og romantiseringen av tehus elsker jeg service yrket. Fra jeg var femten har jeg jobbet i kiosker og små butikker og elsket det. Det er utrolig hvor mye glede en kan få av noe så lite som å hjelpe en kunde å finne den rette teen. På reiser til tebutikker i England og Danmark ble jeg inspirert av hvilke te-opplevelser jeg kunne bringe med hjem til nordmenn. Til slutt var det det fantastiske arbeidsmiljøet i min forrige jobb, med sterke kvinner som forbilder som gjorde at jeg ville skape en arbeidsplass med like mye glede og trygghet for andre som elsker te og å jobbe i butikk. Nettbutikken er første steg i min plan om å skape et samlingssted for oss som elsker te, og oss som ikke helt har funnet vårt hjem utenfor hjemmet. Mine neste steg blir å utvide utvalget i nettbutikken. Jeg holder fokuset på å bringe inn i all hovedsak "nye" ting. Nye smaker du ikke finner lett tilgjengelig, nye eksklusive teer du ikke finner lett, og tradisjonelt utstyr som jeg selv har savnet på det norske markedet.
Jeg håper dere blir med på reisen! Jeg jobber allerede med å skape flere spennende smakskombinasjoner til nettbutikken, og gleder meg til å se utvalget vokse med hver sesong.